تعرف على القدرات المختلفة لعسل مانوكا الخام وتطبيقاتها الشائعة حتى تتمكن من اختيار وعاء صحي من العسل
لا يُصنع كل أنواع العسل بنفس الطريقة، ولهذا السبب لا يعمل كل أنواع العسل بنفس الطريقة. وينطبق هذا بشكل خاص على عسل مانوكا - وهو نوع متخصص نادر من العسل يُقدر بطعمه الزهري الرقيق وخصائصه المضادة للبكتيريا.
يتم إنتاج عسل مانوكا بواسطة النحل الذي يتغذى على رحيق زهور مانوكا. تتفتح هذه الزهور لبضعة أيام فقط خلال فصل الصيف وتوجد فقط في نيوزيلندا.
عسل مانوكا هو عرض طبيعي خاص. إن خصائصه الغذائية الفريدة وإمكاناته العلاجية تجعله مجموعة متنوعة للغاية من العسل مع قائمة طويلة من الاستخدامات في مجال الجمال والصحة والطهي.
ولكن للحصول على أقصى استفادة من وعاء العسل الخاص بك، عليك اختيار التركيز المناسب. ومع كل أنظمة التصنيف المختلفة ومؤشرات الجودة التي تحكم عالم المانوكا، فقد يصبح الأمر صعبًا بعض الشيء.
في هذه المقالة، جعلنا الأمر أسهل بالنسبة لك. لقد قمنا بإدراج قوى المانوكا الرئيسية بالإضافة إلى تصنيفاتها (MGO/UMF) والاستخدامات الشائعة. يتم تصنيف عسل مانوكا الخام على نطاق واسع إلى درجة المائدة، والدرجة المعتدلة، وأصناف الدرجة الممتازة.
كل ما تحتاج إلى معرفته هو ما الذي ستستخدم من أجله جرة المانوكا الخام. بعد ذلك، يمكنك تحديد نوع العسل الأفضل للاستخدام المقصود.
عسل مانوكا بدرجة الطاولة
يعتبر عسل مانوكا من درجة المائدة مثاليًا للاستخدام اليومي.
عسل مانوكا بدرجة المائدة معتدل. على عكس الأنواع الأكثر تركيزًا من المانوكا الخام، فإنه لا يتمتع بقدرة عالية جدًا على مقاومة الميكروبات (القضاء على الجراثيم).
طبيعته المعتدلة تجعله خيارًا أكثر أمانًا وملاءمة للاستخدام الروتيني.
التقييم: MGO 83 - MGO 263 أو UMF 5 - UMF 10
الاستخدامات:
يمكنك استخدام عسل مانوكا الخام المخصص للمائدة كمحلي صحي ومغذي. أضف ملعقة صغيرة لتحلية الشاي أو امزجه في عصير تمرين مليئ بالطاقة.
يُوزّع على الخبز المحمص الدافئ أو يُضاف إلى العصيدة لتناول الإفطار. يمكنك أيضًا مزج بعض منه مع زبادي الفواكه لإعداد وجبة خفيفة مشبعة أو يمكنك رش القليل منه على السلطات والحلويات الصحية.
يمكن أيضًا تضمين أصناف المائدة ذات مستويات أعلى من ميثيل جليوكسال (MGO) في روتين العناية بالبشرة. يُستخدم كمرطب أو مرطب شفاه مجدد أو علاج طبيعي مضاد للشيخوخة.
مُستَحسَن:
عسل مانوكا متوسط الدرجة
يُعرف عسل مانوكا المعتدل أيضًا باسم عسل مانوكا "العلاجي".
تتمتع مانوكا ذات الدرجة المعتدلة بنشاط مضاد للميكروبات ملحوظ. وهذا يجعله العسل المثالي للاستخدام غير الطبي على المدى القصير. يمكنك إضافته إلى طعامك ومشروباتك لتحسين صحتك ورفاهيتك.
يعتبر العسل المعتدل أيضًا رائعًا للاستخدام الموضعي. إنه يطرد الجراثيم التي تضر بشرتك، لذا فإن إدراجه في روتين العناية بجمالك فكرة رائعة.
التقييم: MGO 263 - MGO 514 أو UMF 10 - UMF 15
الاستخدامات:
عسل مانوكا الخام متوسط الدرجة هو العسل المناسب للعناية بالبشرة. يحتوي على تركيز عالٍ نسبيًا من المواد النشطة الحيوية التي تحمي البشرة وتحافظ على صحتها.
تعتبر مانوكا ذات الفعالية المعتدلة خيارًا رائعًا لعلاجات الرعاية الذاتية الخاصة بك. أضيفي ملعقة إلى أقنعة الوجه والمقشرات المنزلية الصنع لجعلها أكثر فعالية. افركي القليل على بشرتك لمواجهة التقشر. يمكنك أيضًا استخدامه لتهدئة الحكة أو علاج الانتفاخ.
يمكنك تناول ملعقة من عسل المانوكا المعتدل للحصول على دفعة فورية من الطاقة. يمكنك أيضًا أن تصنع لنفسك بعض شاي عسل المانوكا لتهدئة حلقك أثناء نزلات البرد. الغرغرة به للحفاظ على صحة اللثة والأسنان.
مُستَحسَن:
عسل مانوكا عالي الجودة
يتمتع عسل مانوكا عالي الجودة بتصنيف MGO أو UMF أعلى. فهي مليئة بالمركبات الطبيعية القوية التي تمنحها خصائصها المضادة للبكتيريا.
كلما ارتفع تصنيف MGO، زاد النشاط المضاد للبكتيريا وارتفعت القوة الطبية الإجمالية للعسل.
يتمتع عسل مانوكا عالي الجودة بخصائص مطهرة قوية. إنه خيار فعال لعلاجات الجلد الأكثر تقدمًا التي تستهدف العيوب وحب الشباب والأكزيما.
هذا النوع من عسل مانوكا يعزز أيضًا إصلاح الجلد وشفاء الجروح. وتستخدم تركيزات أعلى لإعداد المراهم والمراهم. ويمكن استخدامه أيضًا كمطهر طبيعي.
نظرًا لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، يعد عسل مانوكا عالي الجودة عاملًا قويًا مضادًا للالتهابات عند تناوله عن طريق الفم. إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو عدم الراحة في الجهاز الهضمي، يمكن أن تساعدك ملعقة من عسل مانوكا عالي الجودة.
العسل عالي الجودة متعدد الأغراض أيضًا. يمكنك دائمًا تخفيفه واستخدامه كبديل للأصناف الخفيفة.
التقييم: MGO 514 - MGO 1200 أو UMF 15 - UMF 25
الاستخدامات:
أضف إلى قناع الوجه أو المقشر محلي الصنع لإنعاش البشرة الباهتة ومكافحة الالتهابات. يمكنك أيضًا وضعه على البثور لمواجهة البكتيريا المسببة لحب الشباب.
يمكنك تخفيف العسل عالي الجودة بالماء أو زيت جوز الهند الخام ووضعه على علامات التمدد والعيوب. اصنعي منه مرهمًا لتطهير الجروح والحروق ولدغات الحشرات.
تعد القدرات العالية لعسل مانوكا الخام أيضًا اختيارًا رائعًا إذا كنت ترغب في تناول العسل لأسباب صحية. خذ ملعقة لتحسين عملية الهضم والصحة العامة.
مُستَحسَن:
يتعلم أكثر:
أنظمة تصنيف مانوكا
MGO وUMF وNPA - التكافؤ